您现在的位置：
盐山县人民政府>信息公开>法定主动公开内容>重点领域信息公开>食品药品监管
-
索引号：
2026/00008940
-
主题分类：
食品药品监督
-
发布机构：
盐山县市场监督管理局
-
发文日期：
2026-05-25
-
名称：
2026年5月份食品“三小”红黑榜名单
- 主题词：
- 文号：
2026年5月份食品“三小”红黑榜名单
为进一步做好食品小作坊小餐饮小摊点“红黑榜”管理工作，督促其全面落实食品安全主体责任，防范食品安全风险。盐山县市场监管局持续推进我县食品“三小”质量提升工作，将证照齐全、设施设备齐全、环境优良、食品安全制度执行到位的经营户作为“红榜”对象，将环境脏乱差、设施设备不全、未落实食品安全制度的经营户作为“黑榜”对象，向社会公示，接受公众监督，督促经营单位主动规范经营行为，以达到整改提升效果，保证食品安全。现将2026年5月份食品“三小”红黑榜名单公示如下:
| 红黑榜 | 经营单位名称 | 上榜理由 |
| 红 | 盐山县张亮麻辣烫快餐店 | 就餐区干净整洁，证照齐全 |
| 红 | 盐山县澜熊酸奶店 | 证照醒目公示，后厨干净整洁 |
| 红 | 益禾堂（国际商业中心店） | 后厨干净整洁，设施完善 |
| 红 | 盐山县乐君品快餐店 | 证照醒目公示，就餐环境干净整洁 |
| 红 | 盐山县开喜餐厅 | 就餐环境整洁，设施完善 |
| 黑 | 盐山县媛博麻辣烫店 | 加工环境不清洁及使用未加盖的垃圾桶 |
| 黑 | 盐山县千乐堡炸鸡汉堡店 | 未履行进货查验记录 |
| 黑 | 盐山县万杰牛肉板面店 | 从业人员未取得健康合格证明从事餐饮服务 |
| 黑 | 盐山县立柱快餐店 | 后厨操作台、原材料存放区及地面未保持清洁 |
| 黑 | 盐山县三道菜饸饹面馆 | 地面脏乱，食品粗加工不规范 |